Nội dung bài học:

• Hướng dẫn lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu
• Hướng dẫn cách kết hợp nguyên liệu tạo hương vị khác biệt
• Kỹ thuật bảo quản trái cây tươi hiệu quả
• Phương pháp làm mứt trái cây
• Kỹ thuật nấu thạch dẻo trái cây
• Kỹ thuật trang trí thành phẩm thu hút

Thực hành:

• Topping: Thạch Cam, Mứt Cam Tươi
• Nước Ép Detox – Thanh Nhiệt
• Nước Ép Hibiscus Cam Xoài
• Soda Cam Đậu Biết
• Trà Chanh Đào
• Trà Tắc Mật Ong Đá Xay